
Sa, 13. Mai 2023 ab 18.00 Uhr
SPARGELPARTY MIT DJ THE KU – OLAV BRUNSSEN
Einlass: 18.00 Uhr / Ende: 1.00 Uhr
SPARGELBUFFET soviel das Herz begehrt
Inkl. Getränkepauschale
VORSUPPE
Spargelcremesuppe
HAUPTGANG
Weißer und grüner Spargel
Sauce Hollandaise und Buttersauce
Frühkartoff eln & Rosmarinkartoff eln von jungen Kartöffelchen
Schnitzel Wiener Art
Gemüseschnitzel
Saftiges Filet vom Hähnchen
Fangfrischer Fisch aus Bremerhaven
Ammerländer Kernschinken
Kochschinken mit Spargel gefüllt
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Sauce Béarnaise,
EXTRAS VOM CHEFKOCH:
Gratinierter Spargel
Gegrillter Spargel
Frühlingsblatt & Wildkräuter / Spargel / Antipasti / Parmesan-Salat
DESSERT
Vanilleeis auf Erdbeersalat mit frischer Minze
74,50 € p. P.
INKL. GETRÄNKEPAUSCHALE:
Schorle, Säfte, Ginger Ale, Tonic Water
Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Wasser medium und naturell
Bier vom Fass, Flaschenbiere
Rotwein, Weißwein, Rosé, Prosecco
Jim Beam, Springer Urvater, Wodka, Jägermeister, Bacardi,
Roter, Grüner, Korn, Ouzo, Havana Club, Gin, Berliner Luft
Kaffee und Tee